银耳与金耳栽培及加工利用 【农业科学】

《建设社会主义新农村、新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

灌溉与排水工程施工质量评定表及填表说明 【农业科学】

水利部批准了《灌溉与排水工程施工质量评定规程》（SL703—2015）为水利行业标准。为做好《规程》的宣贯实施工作，帮助广大工程技术人员（施工、监理）学习领会和准确执行，编者依据《灌溉与排水工程施工质量评定规程...

北京山区果园生态系统服务功能及经济价值评估 【农业科学】

本书为北京市教育委员会科技计划面上项目（KM200810020010）“北京山区果园生态系统服务功能与效益评价”的主要研究成果，本书选取拥有57.2％山区面积北京市平谷区作为研究区域，以果园生态系统作为研究对象，系统研究...

航天育种工程 草类植物航天诱变效应及育种技术 【农业科学】

本书是国内外第一部草类植物航天育种研究的专著，在较为全面的综合归纳整理了国内外植物航天育种领域的研究进展和成果的基础上，融入了课题承担单位多年来草类植物育种工作基础及近十年的航天诱变育种工作经验...

盐碱地改良 土壤次生盐渍化防治与盐渍土改良及利用 【农业科学】

本书内容介绍：盐碱地改良的基础知识，理论和技能的基础，对盐土农业这一利用盐碱地的新兴理念、耐盐碱的绿肥和经济作物、新型的化学生物改良剂设施土壤次生盐渍化的成因、特点与防治措施等。...

高等学校教学用书 树种选种学及森林良种繁育原理 第1卷 遗传学 【农业科学】

甜玉米栽培及加工技术 【农业科学】

甜玉米是一个比较奇特的作物，说它奇特，是因为它在乳熟期采收的果穗，既可作粮食，又可作水果和蔬菜；既可熟食，又可生食，还可加工成多种罐头产品。经常食用甜玉米，对人体健康非常有利，特别是老年人及儿童更有利......

绿叶菜温室大棚栽培及病虫害防治150问 【农业科学】

内容简介 本书以问答的形式介绍了芹菜、韭菜、香椿、油菜、 莴苣等10种绿叶菜温室大棚优质高产栽培与病虫害防 治技术。主要包括：优良品种，栽培茬次安排，生长发育 特点及其对环境条件的要求，育苗、定植及肥、水...

2016年全国执业兽医资格考试综合模拟题及考前冲刺 【农业科学】

本书介绍了执业兽医资格考试特点、考试相关说明及体型示例与解题技巧；另外，全书按考试内容及题型特点设计了基础兽医学综合练习题、预防兽医学综合练习题、临床兽医学综合练习题、执业兽医资格考试综合模拟题...

水稻条纹叶枯病流行学及预警控制 【农业科学】

本书是在总结水稻条纹叶枯病与传毒媒介灰飞虱研究最新进展，科研、教学和生产推广部门已发表和未发表的论文、新成就、新成果的基础上编制而成。首次较为全面系统地介绍水稻条纹叶枯病病原分子与分子生物学，水...