基于“3S”的森林资源与生态状况年度监测技术研究 【农业科学】

本书系统地论述了基于3S的森林资源与生态状况年度监测系统框架、技术流程与实现方法。主要内容包括：提出了以3S技术为主要手段的森林资源与生态状况年度监测解决方案；综合集成应用决策树、神经网络、统计分析...

作物基因工程 原理与技术 【农业科学】

本教材主要侧重作物，介绍作物基因工程的基本原理与技术，包括绪论，基因工程主要工具的原理与技术；作物基因克隆的总体策略，及各个策略中目前常用技术的原理与要点；作物基因工程表达载体构建与分析的原理，及作物......

园艺作物遗传育种与生物技术 【农业科学】

本书系统介绍了园艺作物遗传育种与生物技术基本理论与方法，同时论述了本领域的一些前沿性问题。本书共分为六章，内容包括绪论、种质资源、园艺作物杂交育种、园艺作物细胞工程、园艺作物基因工程、分子标记辅...

食用与保健大麦 科学技术和产品 【农业科学】

大麦的形态学和解剖学；大麦生物技术及遗传改良；大麦的营养与保健功能，包括降低血糖、胆固醇作用；大麦食品生产与发展；包括葡聚糖提取和麦芽生产等；全球各地大麦的应用历史与现状。大麦是集粮食、饲料和啤酒原料.....

食用槟榔加工及其添加剂 【农业科学】

本书主要内容：食用槟榔香精香料、食用槟榔甜味剂、食用槟榔增味剂、食用槟榔防腐剂、食用槟榔增稠剂、食用槟榔酶制剂等。

观赏鱼寄生虫病及其防治 车轮虫清 【农业科学】

日本某去皮动物病的发生及其诊断 【农业科学】

冷水鱼营养需求与饲料配制技术 【农业科学】

随着冷水性鱼类养殖在我国迅速的发展，冷水性鱼类营养需求及其饲料配制相关研究不断深入，不同冷水性鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从经济冷水性鱼类营养需求及饲料配制技术入手，详细介绍了目...

园艺作物新品种与高效生态技术 【农业科学】

新品种和高效生态技术对于生产优质、高产、安全卫生的农产品具有重要的意义。本书将近年来育成的鲜食玉米、草莓、西瓜、甜瓜、食用菌和花卉等主要园艺作物的新品种和研究推广的高效生态技术加以总结和提炼...

药用经济动物养殖及其药的提取 【农业科学】

本书介绍了25种药用动物的饲养技术，繁殖技术，药物的提取技术。