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ALIXLEFIEF-DELCOURT著2013 年出版128 页ISBN：9787547814895
《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜在家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。...
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（苏）多罗菲耶夫，С.В.等著；章宝惠，顾嗣明译1959 年出版125 页ISBN：13031·1122
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王保公等编著1957 年出版78 页ISBN：16005·317
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人民教育出版社编1975 年出版113 页ISBN：3001·1457
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（美）沃克著；刘荣乐译1992 年出版115 页ISBN：7800263533
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农业出版社编1973 年出版27 页ISBN：15144·464
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重庆市科学技术协会编辑；胡声荣，唐克明，何衡平编1984 年出版176 页ISBN：16176·106
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叶昌臣，黄斌等编著1990 年出版307 页ISBN：710901259X
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周之武主编；农业新技术丛书编写委员会，劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版198 页ISBN：7504536296
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朱通顺，陆真元编著1988 年出版23 页ISBN：7800260674
