饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估 【农业科学】

本书既讲述了关系饲料安全和微生物的基本知识和技能，又详细介绍了微生物的特性，还介绍了饲料中微生物及其毒素的检测方法和管理手段。本书内容共分八章。第一章简要介绍了饲料安全、微生物基础知识以及饲料微...

土壤大孔隙流机理及产汇流模型 【农业科学】

本书从研究土壤中大孔隙的几何形状、概率分布、连通网络等因素着手，采用实验和数学模型研究大孔隙水流及溶质运移机理，分析评价大孔隙流的存在对地下水环境和地表产汇流的影响，建立一套从土壤微观孔隙分析到宏...

各种肥料的三要素含量及其分析法 【农业科学】

各种肥料的三要素含量及其分析法 【农业科学】

CNCPS体系演变 模型及饲料成分表 【农业科学】

作者在文中介绍了康奈尔净碳水化合物—净蛋白质体系（Cornell net carbohydrate and protein system,CNCPS）在中国的演变、其模型的构建与应用，以及对饲料营养价值评定的应用，文中还涉及大量饲料成分表，是一本指...

鲻鱼肌肉和配合饲料营养成分的比较分析 【农业科学】

牛蛙偏瘫病的流行病学及病因分析 【农业科学】

罗氏沼虾养殖的技术特点及效益分析 【农业科学】

食药用真菌中的生物活性物质及其应用研究 【农业科学】

全书共分5章，第1章主要介绍了食药用真菌中多糖成分的结构、构效关系、提取分离、含量测定及实际应用等内容；第2章主要介绍了食药用真菌所产漆酶的结构、催化机理、检测、产生菌的获得、分子生物学及实际应用...

农业生态学 世界食物生产系统的分析 上 【农业科学】