新编食用菌生产技术手册 【农业科学】

本书阐述了食用菌基础知识、菌种生产技术、菌种保鲜和贮藏、栽培设施与建造、二十余种食用菌栽培技术、病害虫害杂菌管理与控制等内容，集传统验与新成果、新技术、新知识于一体，可有效地指导农技员和专业户的...

绿色食品基本原理及南亚热带水果生产技术 【农业科学】

本书阐述了中国绿色食品的基本概念、发展历程、标准制定、标志认证程序和标志管理办法，以及绿色食品产品的包装与贮运等。

食用菌生产流程图谱 北冬虫夏草 【农业科学】

本书主要介绍了北冬虫夏草概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工北冬虫夏草的好帮手。...

稻米及其制品生产技术问答 【农业科学】

稻谷是我国最重要的粮食资源，稻米对我国人民的重要性不言而喻。稻米绿色供应链就是要体现稻米安全优质，节能降耗和环境友好的现代大米供应模式，本书覆盖稻米原料生产，加工，储藏，运输等诸多环节。这是满足全民不.....

长江三峡库区森林生态系统研究 1 植被 土壤与森林生产力 【农业科学】

根菜类蔬菜周年生产技术 【农业科学】

《根菜类蔬菜周年生产技术》全面介绍了：7种主要根菜北方周年生产技术。内容包括植物学特征、营养价值、类型和品种、生长发育需要的条件，周年生产技术、留种、病虫害防治、贮藏保鲜等。科学实用，可操作性强，文...

棚室西瓜周年生产关键技术100问 【农业科学】

本书采取问答方式编写，主要介绍了棚室西瓜生产的基础知识、西瓜生产所应用的设施、棚室西瓜生产技术和棚室西瓜常见的生理病害与病虫害防治技术，针对农民朋友在实际生产中容易遇到的问题，均进行了有针对性的介...

食用菌无公害生产技术 【农业科学】

本书主要内容为食用菌无公害生产的意义、发生污染的环节、生产中控制污染的技术措施，还分类写了十多种食用菌的生产技术，包括培养基制作、消毒菌种制取、扩繁、接种、培养、成菌的采收、加工、贮藏等，还介绍了...

饲料安全及生产应用手册 【农业科学】

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平得到了进一步的提高。来自于饲养动物的动物性食品已成为人们目前所需动物性食品的主要来源。而饲料中有毒有害物质残留在动物体内，严重的影响动物产品的安全。饲料工业...

油菜生产技术：山东省油菜科学实验会议资料选编 【农业科学】