银杏种质资源评价与良种选育 下 【农业科学】

本书介绍木材中的裂纹及其应力强度因子和断裂韧性；水分吸着过程中木材的断裂模式；水分解吸过程中木材的断裂模式；裂纹对木材力学性能的影响；木材弹性常数的测定；木材的裂纹演化与扩展行为的研究；木材断裂面微观.....

月鳢的生物学特性及养殖技术 【农业科学】

象山港养殖生态和网箱养鱼的养殖容量研究与评价 【农业科学】

饲料资源蛋白质能量平衡评价方法与应用 【农业科学】

全书分为上下两篇。主要介绍了饲料资源蛋白质能量平衡指标体系的建立，饲料资源蛋白质能量平衡指标体系的应用等内容。

农产品贮藏与加工 试用本 【农业科学】

蜜蜂产品安全与标准化生产 【农业科学】

本书详细介绍中华蜜蜂、大和蜜蜂的特性，无公害饲养、产品加工和技术。

农田种草与草产品开发 【农业科学】

本书介绍农田种草及草产品开发的理论和知识。

土壤侵蚀调查与评价 【农业科学】

本书全面介绍了第一次全国水利普查土壤侵蚀普查实施的全过程。全书从我国土壤侵蚀调查的技术方法出发，全面详细地介绍了普查的工作过程，包括土壤侵蚀调查目标、内容、方法、技术路线与工作流程、野外数据采集...

蜂场产品与生产初加工 【农业科学】

本书主要介绍了养蜂场主要产品以及它的初加工技术。

动物与动物产品检疫检验技术 【农业科学】

本书介绍了家禽屠宰加工技术与卫生要求，屠宰畜禽宰前、宰后管理与检疫技术，常见传染病的检疫处理等。