涪陵榨菜之文化记忆 【农业科学】

本书是一本介绍涪陵榨菜和涪陵榨菜文化的图书。涪陵，作为中国榨菜之乡而声名远播，本书通过对涪陵地区榨菜的生长生产、榨菜企业的成长和榨菜文化的形成等角度，图文并茂地介绍了涪陵榨菜和以榨菜荣的整个涪陵文...

森林文化研究 【农业科学】

本书收录了森林文化研究论文87篇，广泛涉及森林文化体系、森林美学、森林哲学、森林休闲文化、城市森林文化、乡村森林文化、树种文化和生态文明等不同领域，从物质、精神、制度、行为等不同层面，对森林文化的理...

自然文化景观保育论文集 鲑鳟鱼保育专辑 【农业科学】

农业文化遗产及其动态保护探索 5 【农业科学】

本书主要收录了关于农业文化遗产研究的论文，包括有农业文化遗产研究的理论性文章、具体农业文化遗产地的保护等。

金鱼文化艺术欣赏 【农业科学】

《金魚文化艺术欣赏》从六个方面系统地介绍了中国金鱼的源起发展、人文底蕴、文化赏析、养鱼忆旧、金鱼品种、家庭养殖。全书的着力点在于金魚文化的赏析和家庭金鱼养殖技巧，是一本融知识性、趣味性、实用性...

和而不同 历史时期域外农业科技的引进及其本土化 【农业科学】

中国古代对域外农业科技的引进，是一个持续不断的历史过程。在上万年的农业实践中，中国农业经历了若干不同的发展阶段。每一个阶段都有其独特的农业发展特点及其丰富的内涵，由此形成了我国农业史的基本特点和发...

中国竹文化通论 【农业科学】

竹文化是中华传统文化的重要组成部分，从古至今，在各类题材、载体上演绎着不同的竹文化现象。本书即从竹与生态、竹与诗词、竹与文赋、竹与绘画、竹与乐器、竹与兵器、竹与工艺、竹与民俗、竹与汉字、竹与典故...

农业文化遗产及其动态保护探索 3 【农业科学】

本书为农业文化遗产研究丛书中的一本，为农业文化遗产及其动态保护探索文集中的第三册，从多方位、多角度对农业文化遗产进行研究。

中华农耕文化漫谈 【农业科学】

本书作者在毕生研究农史的基础上以文化漫谈的形式写成了此书，内容包括农业的起源和发展，以及稻作、丝绸、茶叶、水产等诸方面的发展历史。作者以写实又诗意的笔触表达了对传统农业的回顾，同时以学者的人文情怀...

森林生态文化 【农业科学】

本书通过对森林文化基础理论的研究，提出了森林生态文化体系架构。尤其利用理论研究的心得在大量的森林公园、城市森林、植物园、现代林业、以及森林养生保健园等项目中进行实践，体现了本书理论联系实际的风格...