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食用豆的价值与饮食制作 【农业科学】
薛效贤著2010 年出版274 页ISBN:9787502366490本书介绍了日常食用豆的营养价值、药用价值、用途及食品加工技术,具有广泛的知识性、技术性、实用性,可供食品加工、餐饮、生产加工业的工作人员参阅。...
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现代林业理论与工程实践 【农业科学】
盛友谊,郭尔庆,王勇等主编2012 年出版244 页ISBN:9787538457926本书包含理论篇、实践篇和经验篇三部分内容。理论篇阐述了理论与实践衔接的关系;实践篇是是作者多年工作的积累和经验的积淀,内容包括吉林省西部生态建设工程、长春市城郊系统工程、湿地保护区的规划研究,还包...
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现代森林培育理论与技术 【农业科学】
翟明普主编;马履一,方升佐副主编2011 年出版365 页ISBN:9787511104618森林培育是从林木种子、苗木、造林到林木成林、成熟的整个培育过程中按既定培育目标和客观自然规律所进行的综合培育活动,它是森林经营活动的主要组成部分,是它的不可或缺的基础环节。森林培育学是研究森林培...
