脱毒马铃薯种薯标准化生产及质量监督检验 【农业科学】

本书内容包括：脱毒马铃薯种薯标准化生产体系、质量监督检验体系、质量执法体系等及种薯标准化生产体系展示。

组培苗无菌检测原理及技术 【农业科学】

本书系统研究了组培苗无菌检测的原理和技术。利用图像分析法在线检测组培苗的质量、根的长度及体积，研究了组培苗及其根的动态生长过程。通过无菌在线测定不同培养条件下组培苗的光合能力和CO2的交换能力，研...

有机蔬菜生产技术与质量管理 【农业科学】

在国家有机食品标准的框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践经验，本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机...

基于供应链的蔬菜质量安全治理研究 【农业科学】

本书以实地调研和理论分析为基础，引入基于Multi-agent建模的计算机仿真方法，构建符合我国现实情况的蔬菜质量安全仿真模型，并进行政策仿真实验，探讨各相关主体的行为、各因素的影响，以及相互作用的规律，探索与设...

水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第2卷 【农业科学】

本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。

水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第1卷 【农业科学】

本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。

利用HPLC方法检测发芽种子、发芽玄米、加码茶、以及市售GABA胶囊GABA含量 【农业科学】

小麦、玉米幼苗的抗逆性检测 【农业科学】

本书系统地研究不同环境污染分别对不同品种的小麦、玉米幼苗的生理生化指标影响，从多方面揭示小麦、玉米的耐逆机制，丰富小麦、玉米的抗性生理内容。通过对若干不同品种的小麦、玉米在不同的逆境胁迫条件下，研...

农民实用知识与技术读本 农产品质量安全 【农业科学】

本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...

常用兽药残留量检测方法标准选编 【农业科学】

本书由五部分组成，分别介绍了25项畜禽产品中兽药残留的检测方法，16项水产品中兽药残留的检测方法，31项牛奶和奶粉中兽药、毒素残留的检测方法，32项蜂产品兽药残留的检测方法和15项动物源性食品、蜂产品中其他化...