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江苏兴化垛田传统农业系统 【农业科学】
闵庆文，孙雪萍，张慧媛主编2015 年出版0 页ISBN：9787109195684本书为农业文化遗产系列读本之一，详细讲述了江苏兴化垛田传统农业系统。若说农业是生命之本，则水便可称作农业之源。南方水田、北方旱地的格局早已形成数千年。南涝北旱是中国农业由水而成的两种主要灾害，长期...
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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作 【农业科学】
孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....
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社会主义新农村建设书系 盆景制作知识200问 【农业科学】
蔡建国主编；舒美英，尹利琴2016 年出版183 页ISBN：9787308161220本书以一问一答的形式解决了盆景制作中的诸多问题，是一本简明、实用、系统地介绍盆景理论知识、制作技术和应用欣赏的著作，全书分三章，第一章盆景基础知识，主要介绍盆景的定义、特点、作用、分类、形式、风格、...
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现代人生活百科丛书 盆景制作欣赏十日通 第2版 【农业科学】
晓鸿编著2005 年出版187 页ISBN：7806003967《盆景制作欣赏十日通:入门诀窍》主要讲述了盆景艺术的一些基础知识，给广大盆景爱好者提供参考。盆景艺术在我国有着悠久的历史，它随着人类经济、文化的发展而发展。改革开放以来，广大群众更加需要丰富的精神...
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