农产品生产高端化的实践与探索 【农业科学】

本书以调查数据为分析对象，对北京市农产品清资状况及特点进行了研究分析，从而得出了北京市已出现了为满足精神、地位、文化、健康等具有现代需求特点的高消费群消费农产品现象这一结论。对消费偏好、农产品市...

粮食电子技术与装备 【农业科学】

农民实用知识与技术读本 农产品简易加工 【农业科学】

本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...

农业防灾减灾及农村突发事件应对 【农业科学】

本书主要包括农业抗灾减灾，旱灾，涝渍灾害，霜冻灾害，雹灾，热害，风害，农村突发事件应对，我国农村突发事件，突发事件的信息沟通和舆情监控，国外政府应急管理体系及经验，我国农村突发事件的应急管理机制。...

无公害农产品与绿色食品知识读本 【农业科学】

回归自然，消费无公害农产品和绿色食品，保护人类的身体健康，已经成为新世纪消费的潮流和市场走向。本书介绍了无公害农产品和绿色食品的概念、意义、生产方式、环境和产品质量标准、主要农产品的生产技术等相关...

农业信息与技术 【农业科学】

本书收集了一些科技人员在农业信息化战略、农业信息化技术研究、农业信息资源管理、农业多媒体技术、农业信息网络技术、农业科技研究、农业科技期刊研究等方面的论文。...

淡水鱼信息咨询与管理 【农业科学】

蜂产品与长寿保健 蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉的鉴别和服用 【农业科学】

本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂毒、蜂胶、雄蜂蛹的来源、成分、质量标准、感官检验、服用剂量与方法，以及保健、美容、医疗等方面的知识。...

食用与保健大麦 科学技术和产品 【农业科学】

大麦的形态学和解剖学；大麦生物技术及遗传改良；大麦的营养与保健功能，包括降低血糖、胆固醇作用；大麦食品生产与发展；包括葡聚糖提取和麦芽生产等；全球各地大麦的应用历史与现状。大麦是集粮食、饲料和啤酒原料.....

灌溉技术与产品集成示范研究 【农业科学】

该书是“国家农业科技成果转化资金项目”研究成果的系统总结。通过调研、室内外试验、理论分析、模型计算及产品的定型中试、试验示范区建设等。通过技术集成配套和示范区建设，辐射推广，集成了灌区水资源智能...