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槐桑樟枫民俗与文化研究【农业科学】

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纪永贵著2018 年出版393 页ISBN：9787540251116
《槐桑樟枫民俗与文化研究》汇集了纪永贵博士8篇树木民俗文化研究论文和4篇内容关联的论文。这些论文主要论述了槐树、桑树、樟树、枫树、垂杨等5种乔木意象的相关民俗与文化课题，从文学与民俗文化角度对这...
刺参育养加工技术与营养文化【农业科学】

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姜作真，赵强主编2019 年出版224 页ISBN：9787567019539
本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
香草文化史世人最喜爱的香味和香料【农业科学】

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（美）帕特里夏·雷恩著2007 年出版355 页ISBN：9787100054577
香草在世界上有着很大的农业劳动市场，培养出大量的劳动力以及由其中生产出来的技术工人和推销商人。今天，我们把香草放进饼干、咖啡、冰激凌、香水、护肤品和药里。可见香草是一个有意思的东西。这本书就从文...
中国茶文化学教程丛书茶叶的种植、加工和审评【农业科学】

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陈文华主编2011 年出版202 页ISBN：9787539259826
中国是茶叶的故乡，而茶叶是品茗艺术的第一要素，是茶文化的物质载体。本教材分四章，对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍，有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...
中国国家公园建设与社会经济协调发展研究【农业科学】

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温亚利，侯一蕾，马奔等编著2019 年出版91 页ISBN：9787511138651
在梳理保护与发展领域相关法律和国外国家公园建设经验的基础上，本书从宏观和微观两重视角分析了当前保护和区域发展以及保护和社区发展的关系，进而聚焦国家公园建设中的新问题与前所未有的挑战，从中央与地方事...
咏物文学与时代精神之关系研究以唐宋牡丹审美文化与文学为个案【农业科学】

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路成文著2011 年出版292 页ISBN：9787811358896
本书紧扣唐宋六百年盛衰兴亡的历史与唐宋牡丹审美玩赏活动和文化心理，以及唐宋牡丹文学三者之间的互动互渗关系，先述唐宋两朝牡丹审美玩赏风习之变迁，以及不同时期牡丹审美文化的心理和特点，再揭示唐宋士大夫文...
家庭养花与花文化与养花用花【农业科学】

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龙雅宜，董保华，何小唐编著（中国科学院植物研究所）1997 年出版308 页ISBN：7801240952
本书集诸多爱花者的愿望和兴趣，不仅介绍了家庭科学养花、礼仪插花和美食用花的实用技术，还以较多篇幅介绍了我国绚丽多姿的花卉文化、世界各国国花的由来与发展及有趣的民俗用花传奇;同时帮助人们在各种场合，...
“前校后场，产学结合，育林树人”实践教学体系建设的研究【农业科学】

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邹学忠著2011 年出版160 页ISBN：9787544146753
本书是《“前校后场，产学结合，育林树人”实践教学体系建设的研究》课题的凝练和升华。全书分八个部分，分别从课题研究概述、实践教学体系建设存在的主要问题分析、专业社会背景分析、构建实践教学体系的指导思...
草原文明与生态和谐：生态文化高层论坛文集【农业科学】

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鄂云龙主编2007 年出版258 页ISBN：9787105090914
《草原与我们同在——中国草原生态保护高峰论坛论文集》是一部关于草原生态文化的论文集。收集了全国人大第八、九、十届代表、著名学者、内蒙古大学教授陈寿朋教授2007年4月出版发行的新作《草原文化的生...
这里的草原静悄悄刘书润解说草原生态和文化【农业科学】

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刘书润著2012 年出版504 页ISBN：9787513011686
本书是草原生态研究专家刘书润总结几十年对草原文化和生态的理解和认识，用与众不同、全面又通俗且充满激情的表达方式讲述草原生态学，将牧民的生产生活经验、民俗、民族历史、文化、深刻的生态理念融汇一体，丰...