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木材干燥热质传递理论与数值分析 【农业科学】
何正斌,赵紫剑,伊松林编著2013 年出版223 页ISBN:9787503871634本书较全面、系统地介绍了与干燥有关的木材性质、木材的水分吸附理论、木材干燥的热质传递理论及其数值计算方法。本书的特点是理论叙述全面、推导过程详细,参考价值大、可读性强。全书共分为5章,具体包括:木...
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209种常见花草图鉴 【农业科学】
陈长伟主编;壹号图编辑部编著2017 年出版256 页ISBN:9787553768366本书稿质量较高,内容丰富,科普性强。本书采用图文并茂的编写风格,对野花野草的别名、科属、花期、分布、形态特征进行了详细的介绍,最重要的是通过“五感”——摸、闻、看、尝、听一栏让读者能近距离地感知野花...
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400种野菜采摘图鉴 【农业科学】
董淑炎主编2012 年出版214 页ISBN:9787122135032本书分概述和野菜品种两部分,介绍了我国野菜资源的利用、采集和食用方法、注意事项、有毒植物的中毒症状及毒性的鉴别与防治,共介绍野菜405种,包括它们的来源、异名、分布区域、形态识别、成分、功效、食用部...
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