小杂粮栽培理论与实践 【农业科学】

本书主要介绍的小杂粮包括荞麦主要包括小杂粮（燕麦、谷子、杂豆类 、糜子）栽培理论、庆阳市小杂粮生产区划与基地建设规划、庆阳小杂粮无公害栽培技术规程、庆阳市小杂粮贸易与加工等内容。...

西北蔬菜无土栽培理论与实践 【农业科学】

本书系统介绍了无土栽培的原理和应用，重点阐述了西北主要蔬菜有机生态型无土栽培技术。

农产品加工业集成技术与标准 【农业科学】

本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...

县域测土配方施肥理论与实践 【农业科学】

本书介绍了我国测土施肥发展的基本情况、县域测土配方施肥技术体系建立等。

农副产品贮藏与加工新技术画本 【农业科学】

本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农副产品贮藏与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...

农产品质量安全读本 种植篇 【农业科学】

本书以问答形式，对种植业农产品和农业投入品的基础知识，蔬菜、食用菌生产技术要点，合理使用农业投入品，检测技术，以及如何做好农产品质量安全工作等方面进行了讲述。全书理论联系实际，结合新疆特点，对蔬菜、食......

植物检疫理论与实践 【农业科学】

本书通过对植物检疫发展历史的回顾，系统地介绍和论述了植物检疫的基本原理与做法。全书共分理论篇、实践篇、国外植物检疫篇、植物检疫及相关法律规范篇和植物检疫大事记篇五部分。...

中国芝麻生产理论与实践 【农业科学】

本书分为生产篇与科研篇，既有全国各省芝麻生产情况概述，也有主产区的高产经验总结介绍；有大量的历史统计资料和数据对比说明；介绍了科研方面的新成果、新品种、新技术等。...

中国人工鱼礁的理论与实践 【农业科学】

本书是一部关于我国人工鱼礁建设技术理论专著，首先简述了人工鱼礁的起源、历史和发展概况，之后叙述了人工鱼礁的一些基本知识和人工鱼礁的投放、调查评估及经营管理方法等。...

无公害水产养殖新技术与标准化管理实用全书 【农业科学】