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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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园林技术专业实训技能操作与考核标准 【农业科学】
刘永齐主编2008 年出版115 页ISBN:7504650811本书从岗位实际出发,通过岗位能力结构的分析,以培养学生职业技能为核心,按专业岗位必备技能的知识点与实践技能相结合的方法,让学生在完成课程实验实训的基础上,加强岗位的技能训练,进一步深化理论知识,强化各......
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全国玉米高产创建配套栽培技术规程 【农业科学】
赵久然,王积军主编;农业部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,农业部玉米专家指导组编2008 年出版156 页ISBN:9787109127258本书内容包括近两年来创建玉米超高产的经验和启示;“一增四改”技术要点,北方春玉米区、黄淮海夏区和西南玉米区大面积亩产800kg技术规程,以及全国玉米主产省大面积高产技术规程。...
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全国小麦高产高效栽培技术规程 【农业科学】
于振文主编2015 年出版412 页ISBN:9787533178031本书一方面紧密结合农业部整县整乡建制小麦高产创建的要求,为大面积小麦高产、优质、高效、生态、安全提供技术指导;另一方面地域性、实用性、可操作性强,我国小麦主产区的每一个县都可以从本书中找到可以参考...
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