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园艺产品贮藏加工学 加工篇 第2版 【农业科学】
罗云波，蒲彪主编；叶兴乾，孟宪军，生吉萍副主编2011 年出版269 页ISBN：9787565502668本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。
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中华二十四节气 第2版 【农业科学】
王修筑著2013 年出版149 页ISBN：9787502956257本书介绍了二十四节气的由来与历史发展，讲述了二十四节气制定的科学依据，详细解说了二十四节气中每个节气的物候特征与民俗文化事项，并附有二十四节气歌谣谚语。...
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冬枣优质安全栽培技术 彩图版 【农业科学】
安师禄，张立功，赵雅梅主编2013 年出版110 页ISBN：9787109182547本书分别介绍了冬枣生产现状、冬枣生长特性、冬枣优良品种、冬枣生长的适宜环境条件、冬枣苗木繁育、冬枣园建立、冬枣栽培管理、冬枣园肥水管理、冬枣病虫害防治、冬枣设施栽培及采收。内容详实，文字简练，图...
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野菜鉴别与食用手册 第2版 【农业科学】
车晋滇编著2013 年出版200 页ISBN：9787122150868本书收录了我国主要常见野菜170余种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表...
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畜禽环境卫生 第2版 【农业科学】
常明雪，刘卫东主编2011 年出版284 页ISBN：9787565502323本教材全面系统地介绍了畜禽环境卫生的基本理论和基本技能，主要从空气环境、水环境、土壤饲料及运输放牧、畜禽舍环境、畜禽场环境和畜禽环境卫生的监测六个方面阐述了畜禽与环境的相互作用规律，畜禽环境标准...
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自然生态景观 彩图版 【农业科学】
戚光英编著2013 年出版159 页ISBN：9787307111813本书包括神农架、可可西里、鄱阳湖、东寨港、百花山、龙湾保护区、红星湿地保护区、清凉峰保护区、浙江天保护区、鹞落坪保护区、南阳恐龙蛋化石群保护区、青龙山恐龙蛋化石群保护区、若尔盖湿地保护区、三...
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沼气用户手册 第2版 【农业科学】
农业部科技教育司，中国农业出版社编绘2006 年出版88 页ISBN：7109110672多年来的实践证明，农村沼气建设是一举多得的好事，它能给国家、集体和农民带来许多好处。本书以通俗易懂、喜闻乐见的连环画方式，宣传和推广农村沼气建造、配套产品安装、运行维护、安全使用和综合利用等方面的...
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现代化学肥料学 第2版 【农业科学】
奚振邦，黄培钊，段继贤编著2013 年出版597 页ISBN：9787109175846本书主要介绍了化肥在农业生产中的作用、作物营养元素、氮素化肥、磷素化肥、钾素化肥、复合肥料、中量元素和微量元素肥料、叶面肥料和灌水肥料、化肥与水分、化肥与生态环境、化肥与农产品品质、化肥施用...
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鹅高效生产技术手册 第2版 【农业科学】
何大乾主编2007 年出版320 页ISBN：9787532388868本书内容包括：鹅的优良品种；鹅的育种技术及良种繁育体系；鹅的营养与饲料；鹅的繁殖与卵化技术；肉用仔鹅生产；种鹅生产；鹅肥肝与羽绒生产；鹅场建设；鹅的疾病防治等。...
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动物营养与饲料学实验指导 第1版 【农业科学】
张晶，赵云，史旭东主编；沈景林主审2010 年出版276 页ISBN：9787560144214本书为高等教育系列辅助教材，具有较高的学术参考价值。内容精练，解析精确。将教学与实际应用结合，具有针对性、实用性等特点。适合大学本科学生使用。...