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中国观赏园艺研究进展 2017 【农业科学】
中国园艺学会观赏园艺专业委员会;张启翔编2017 年出版821 页ISBN:7503892110本书收集了我国2017年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文129篇,涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面,代表了我国观赏园艺的发展方...
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中国科学技术史 农学卷 【农业科学】
卢嘉锡总主编;董恺忱,范楚玉分卷主编2000 年出版896 页ISBN:703007887X本卷是就中国传统农学的发展过程与历史成就加以记述和总结的专史。依照中国农业历史发展内在规律所呈现的阶段性,全书分为先秦、秦汉魏晋南北朝、隋唐宋元及明清四篇。在分别简述其时代特征背景的前提下,侧重...
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果品采收贮藏与加工技术 【农业科学】
杨德兴主编1992 年出版308 页ISBN:7503808462本书共九章。介绍了国内外果品生产现状、果品的贮藏技术、商品处理、加工工艺及果品的主要生理指标的测定方法等。
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