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园林技术专业实训技能操作与考核标准 【农业科学】
刘永齐主编2008 年出版115 页ISBN:7504650811本书从岗位实际出发,通过岗位能力结构的分析,以培养学生职业技能为核心,按专业岗位必备技能的知识点与实践技能相结合的方法,让学生在完成课程实验实训的基础上,加强岗位的技能训练,进一步深化理论知识,强化各......
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犬猫疾病实验室检验与诊断手册 附典型病例 【农业科学】
周桂兰,高得仪主编2015 年出版433 页ISBN:7109197905本书除了把实验室普遍的检验项目的临床意义,给予较详细阐述外,还搜集了多个发生在不同组织器官的病例。书中列举了多个临床上涉及犬猫不同系统、不同组织、多见的、又易诊断错的病例。在病例分析中,还阐述了一...
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动物与动物产品检疫检验技术 【农业科学】
张敏主编2008 年出版340 页ISBN:710912374X本书介绍了家禽屠宰加工技术与卫生要求,屠宰畜禽宰前、宰后管理与检疫技术,常见传染病的检疫处理等。
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食用菌保鲜与加工技术 【农业科学】
王安建,吕付亭,柴梦颖主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393313本书主要介绍食用菌保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术、食用菌其他加工技术等。
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