上海市农业科学院食用菌技术函授部教材 食用菌的形态及分类 【农业科学】

迈向21世纪沿岸水产资源的开发 【农业科学】

面向21世纪的中国林业教育 【农业科学】

全国农业工程相关学科专业面向21世纪教学改革学术研讨会论文集 面向21世纪的中国农业工程教育 【农业科学】

现代生物技术与21世纪农业 【农业科学】

21世纪荒漠开发对策及有关技术 【农业科学】

第二次绿色革命 21世纪的农业 【农业科学】

化肥 21世纪中国食物安全的支撑条件 【农业科学】

21世纪初畜牧兽医学科发展展望 【农业科学】

绿色食品 21世纪的食品 【农业科学】

本书共有11章，包括：“认识绿色食品”、“绿色食品的识别”、“有机食品”、“绿色食品标准”、“绿色食品的天堂”等。