植物保护与农产品质量安全 【农业科学】

本书为2008年11月在杭州召开的植保会议论文集。共收集论文百余篇。

动物产品安全生产与卫生学 【农业科学】

本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠宰加工的兽医卫生检验与监督，动物产品的加工卫生监督与检验等。...

慈溪市土壤环境质量与农产品安全生产对策 【农业科学】

农产品加工业集成技术与标准 【农业科学】

本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...

现代都市农业 农产品安全生产与质量监管 【农业科学】

本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...

湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南 【农业科学】

本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。

安全农产品开发与可持续发展研究 【农业科学】

本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题，研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...

农业标准化与农产品认证 【农业科学】

本书内容包括标准化的概念、农业标准化的基本概念、国际和国外农业技术标准化发展概况、农业标准化的意义和作用、农业标准的制定与修订、农业标准体系、农业综合标准化、农业监测和农产品质量监督、产品质...

生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究 【农业科学】

本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。

现代植保与农产品质量安全 【农业科学】

本书结合浙江省当前农业生产形势，以“绿色防控与粮食安全”和“生物入侵与生态安全”为专题，以现代植保与生态循环农业为主要内容，农作物常规性和检疫性有害生物监测预警（风险分析）与防控新技术、产品质量安全风...