水产品生产安全控制技术 【农业科学】

全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...

安全种植百问百答 【农业科学】

本书从蔬菜、水果、茶叶三种典型的“菜篮子”产品的集约化育苗、标准化生产、商品化处理以及病虫害防治、质量检测等角度，以问答的形式讲述如何在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律...

出国畜牧业考察材料 赴美干旱半干旱地区草原考察报告 【农业科学】

除草剂安全应用手册 【农业科学】

本书主要介绍了27类126个品种除草剂的通用名称、其他名称、化学名称、加工剂型、理化性质、毒性、作用特点、混用安全性、适用作物、登记作物、其他国家登记作物、防治对象、使用时期、用药量、成功的混配...

新编农药安全使用技术指南 【农业科学】

本书是一本根据目前农药的使用情况而编写的农药安全使用的技术指南，主要包括农药的基础知识、农药的配制技术、农药的安全使用、农药在农产品上的安全间隔期、农药中毒及事故处理和农药常用新品种。本书内容...

饲料质量检测技术 【农业科学】

本书以岗位应用能力为主线，设计饲料质量检测基础知识、饲料样品的采集、制备与保存、饲料原料的现场检测、饲料中常规成分分析、矿物元素检测、饲料中维生素与氨基酸的检测、配合饲料加工质量的检测、饲料中...

无公害肉猪饲养的质量管理控制体系 【农业科学】

本书介绍了实施ISO9001-HACCP质量管理体系的必要性、重要概念的理解、质量手册示例、程序文件示例、记录表格示例、关键工作流程图等。

西瓜安全生产技术指南 【农业科学】

本书以西瓜安全生产为切入点，系统介绍了西瓜的特征特性、优良新品种、安全生产的产地环境条件和常规生产技术，保护地栽培、嫁接栽培和有机生态型无土栽培技术等特殊市场技术，以及小果型西瓜、无籽西瓜的生产技...

温室大棚果树安全种植技术 【农业科学】

本书主要介绍温室大棚生态环境条件的调控；温室施肥技术与土壤盐渍化的预防；节能日光温室果树栽培无公害病虫害综合防治技术；怎样提高温室的经济效益 ；节能日光温室果树栽培的控害、防灾、增收技术；温室果树栽培....

无公害水产品安全生产技术丛书 小龙虾无公害安全生产技术 【农业科学】

克氏原螯虾虽为外来物种，但已成为我国淡水虾类中的一种重要资源，也是当今世界上商品价值最大的虾类之一，为我国农民增收、农业增效以及出口创汇起到了极大的示范和推动作用。然而，随着世界工业化进程的加速，进入...