中国农业标准汇编 果蔬卷 上 【农业科学】

中国农业标准汇编 果蔬卷 下 【农业科学】

彩图版葡萄6叶剪梢2芽冬剪配套栽培新技术 【农业科学】

无公害农产品标准汇编 2017版 【农业科学】

无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品。目前农业部已公布的无公害农产品标准共有170多项，本...

饲料成分与营养价值表 猪、家禽、牛、绵羊、山羊、兔、马和鱼 porcs， volailles， bovins， ovins， caprins， lapins， chevaux， poissons 【农业科学】

中国红木 红木国家标准简介及诠释 【农业科学】

山林产虫菌类食物的经济价值 【农业科学】

本书阐述了10余种山林产虫菌类食物的品种、渊源、食用与药用价值。

珍珠学 成分物相结构工艺 【农业科学】

本书全面系统的阐述了国内海水和淡水养殖珍珠在成分、物相、结构、加工工艺等方面理论的最新认识，是国家自然科学基金项目《珍珠结晶层微结构棱柱体层的生物矿化研究》、《水质对珍珠结晶层生物矿化的影响研...

中国农业行业标准汇编 2018 农机分册 【农业科学】

食物过敏研究 【农业科学】

内容涉及食品过敏的类型和免疫学机制，食物过敏原的种类与检测，食物过敏原的控制与管理，肠道菌群和食物过敏的关系，低致敏婴儿配方乳制品的研发等。在介绍食品过敏基本知识、理论和技术的同时，还适当地介绍了新型...