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森林公园生态文化解说 基于花岩国家森林公园实践 【农业科学】
李健，罗芬著2013 年出版163 页ISBN：9787503871788本书在对旅游解说、解说媒体、生态文化理论等研究回顾的基础上，基于森林生态文化的基本特征、框架体系，结合花岩国家森林公园生态文化资源的基本现状，对花岩国家森林公园的解说据点、解说步道、解说牌、解说小...
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闽台农业非遗开发与文化产权分析 【农业科学】
刘芝凤等著2015 年出版295 页ISBN：9787561554890本书针对闽台非遗开发保护和生产性开发现状，从闽台休闲农业开发出现的土地扭转、土地转换，以及农业非遗稻田生产技能与生活技能现状进行调研，并对闽台农业生产性开发现状中出现的空巢问题、文化资源资本主体问...
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人类与森林共生 中日森林文化和森林环境教育之思考 中日双语 【农业科学】
吴守蓉，（日）宫林茂幸著2015 年出版259 页ISBN：9787503877667本书以创建人类与森林共生的社会为目标，首先探讨中国与日本各具特色的森林文化，并从多视角对森林文化研究成果进行总结。其次对中日两国的森林环境教育的历史发展脉络和现状进行了梳理，并探讨森林环境教育学的...
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云南及周边地区少数民族传统文化与农业生物资源 【农业科学】
刘旭，游承俐，戴陆园编著2014 年出版217 页ISBN：9787030420732本书阐述了农业传统知识与农业生物资源之间的关系，指出散落于民间的农业传统知识是一种正在消失的宝贵资源，农业生物资源多样性的存在包含着自然选择和人工选择和两者共同的作用，其中民族传统文化即民族传统习...
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中华文化思索讲义丛书 二阶文明 【农业科学】
陈绶祥著2016 年出版177 页ISBN：9787549588596该书由文化学者、艺术史家陈绶祥先生所著，为《中华文化思索讲义丛书》第三本。“二阶文明”是作者在对比了“肉食民族”和“素食民族”的不同之后，对中华第一农业文明的另一种诠释。汉字是中华民族智慧的结晶...
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云南普洱古茶园与茶文化系统 【农业科学】
袁正，闵庆文主编2015 年出版148 页ISBN：9787109195745中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园，它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系，从野生型古...
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多学科视野下的农业文化遗产与乡村振兴 【农业科学】
田阡，苑利主编2018 年出版453 页ISBN：9787513055932农业是国民经济和社会发展的基础，悠久的农业文明创造了一批经济与生态价值高度统一的土地利用系统，体现了独特的动态保护思想以及农业可持续发展的理念，传统农业则凝聚着乡土社会中人与生态和谐共生的智慧。在...
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云南特有少数民族的农业生物资源及其传统文化知识 【农业科学】
戴陆园，刘旭，黄兴奇主编2013 年出版818 页ISBN：9787030359810本书共包括17章，约50万字，约500页，包括200余张图片。第一章简述云南特有少数民族概况，第二章简述云南特有少数民族的农业生物资源概况。从第三章至第十七章，分别为云南15个特有少数民族的农业生物资源。每一章具...
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寂静的土壤 理念·文化·梦想 【农业科学】
龚子同，陈鸿昭，张甘霖著2015 年出版196 页ISBN：9787030460806本书既是土壤领域，也是生态环境领域的科普著述。首先，从地球系统观点看，土壤是地球的皮肤，是五大圈层的纽带，是一个历史自然体。今天我们所见的形形色色的土壤是时间极长、范围极广、时空变化中相对静止的瞬息。...