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徐莹,李昌武主编2013 年出版389 页ISBN:9787209073134本书是研究《齐民要术》的论文集,研究了《齐民要术》的历史价值、内容细分;探讨了其包含的积极信息以及对现在的指导意义。有的论文宏观大论,有的细处着手,进行围观研究。这些论文既有重大的理论价值,又有现实的...
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