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刺参育养加工技术与营养文化【农业科学】

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姜作真，赵强主编2019 年出版224 页ISBN：9787567019539
本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
银杏文化经典【农业科学】

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樊宝敏，陈凤洁，韩慧编著2014 年出版504 页ISBN：9787030404978
银杏是中国特有的第四纪冰川时代孑遗树种，享有活化石、国宝、国树之美誉。银杏及其文化在当今中国林业经济以及思想文化中占有重要地位。发展银杏、研究银杏、赞美银杏已经成为当代中国重要的文化现象。在这...
这里的草原静悄悄刘书润解说草原生态和文化【农业科学】

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刘书润著2012 年出版504 页ISBN：9787513011686
本书是草原生态研究专家刘书润总结几十年对草原文化和生态的理解和认识，用与众不同、全面又通俗且充满激情的表达方式讲述草原生态学，将牧民的生产生活经验、民俗、民族历史、文化、深刻的生态理念融汇一体，丰...
珍珠源远流长的文化和无与伦比的美丽【农业科学】

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海南京润珍珠博物馆编著2011 年出版231 页ISBN：9787548402329
本书以珍珠的历史、文化、传奇为经纬，用精美而丰富的图文资讯向人们介绍了珍珠的产生、分布、历史渊源，世界著名珍珠品牌及其背后的故事。同时，本书还详尽地介绍了珍珠的功效，以及挑选、养护珍珠的一系列相关知...
奉贤区“贤文化”社区教育系列读本食用菌栽培【农业科学】

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杨瑜峰主编2015 年出版110 页ISBN：9787564221140
上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书用平实的语言，结合近年来食用菌栽培方面所取得的研究成果和先进经验，对食用菌菌种制作、食用菌产品保鲜与加工、食用菌立体栽培及病虫害防治等方面做了详细...
岱岳树木文化图考【农业科学】

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钟蓓，冯广平，包琰，樊守金等著2014 年出版512 页ISBN：9787030409447
本书为探索我国岱岳地区的造园特色和独特的植物文化，以岱岳地区的树木为研究对象，从自然科学和社会科学相结合的角度，采用以图说史、以物证史的手法，系统探讨了树木文化的基本概念和演变历程、岱岳地区皇家园林...
东方文化书系你在我的森林【农业科学】

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周丽绘著；舒友文英译2015 年出版191 页ISBN：9787515335094
这是一本关于亲子教育读物。森林里的植物与动物都在和谐生长，森林不仅给植物和动物提供生长的空间，也是生活在城市的一部分人的向往，它的植被与氧气能使人焕然一新，它野性的力量给人带来巨大能量与勇气。这本书...
蔬菜文化杂谈【农业科学】

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黄绍宁著2017 年出版249 页ISBN：9787511629470
本书作者从事与蔬菜有关的专业工作，对一些有关蔬菜的见闻，觉得饶有趣味，于是尝试写下来。这些杂谈短文，通过有关蔬菜的所见、所闻和所思，基于个人的经验和知识观，对有关蔬菜的知识进行注释、评说、联想和发挥，......
奉贤区“贤文化”社区教育系列读本白对虾养殖【农业科学】

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徐国方，胡伟敏主编；姚欢华，王忠英副主编2015 年出版137 页ISBN：9787564221188
上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书内容包括南美白对虾在我国的养殖情况，南美白对虾的生物学特性和虾苗的人工繁殖，南美白对虾的海水养殖和淡水养殖，南美白对虾的疾病防治等，帮助本区农民开展白...
徽州树木文化图考【农业科学】

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王锐，冯广平，包琰，白加德等著2013 年出版288 页ISBN：9787030367907
本书为探索我国徽州地区的造园特色和独特的植物文化，以徽州地区的树木为研究对象，从自然科学和社会科学相结合的角度，采用以图说史、以物证史的手法，系统探讨了树木文化的基本概念和演变历程、徽州地区皇家园林...