加快新疆传统畜牧业向现代畜牧业的转变 【农业科学】

传统蒙兽医成验方选编 【农业科学】

本书是通过作者广泛搜集蒙古族民间兽医的验方、秘方和相关书籍的现成方剂，以及民间蒙兽医口述，并经过精心研究和整理编写而成，目的是为方便兽医工作者防病治病，更好地为畜牧业生产服务。全书共由200多个方剂组...

农业 从传统走向现代 【农业科学】

本书针对现代农业科学新技术，包括种植、养殖、农业机械化与农田水利、农产品储藏加工等方面的诸多问题，由相关方面的农业科技专家作出了深入浅出、通俗易懂、简单明了的回答，旨在使青少年朋友以及广大农村基层...

中国传统农业生态文化 【农业科学】

本书试图借鉴农业生态学理论，从思想与实践的各个层面揭示传统农业生产的生态内涵及生态功能，认识传统农业生态文化的现实意义。该书主要论述中国历史上主流传统农业文化或者说汉民族农业文化的生态意义，对于非...

河北宣化城市传统葡萄园 【农业科学】

河北宣化素有葡萄城之称，所产葡萄驰名中外，是我国五大葡萄产地之一。本书从葡萄的分布说起，再到宣化传统葡萄园的历史发展历程，最后着重介绍了其所具有的生态服务功能、多样的文学艺术作品、完善的技术知识体系...

傣族传统灌溉制度的现代变迁 【农业科学】

傣族的稻作文化源远流长，傣族也因此被誉为世界上最早培植水稻的民族之一。《西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁》一书由导言、第一章傣族稻作文化与传统灌溉制度、第二章“板闷制”的运行及其价值、第三章...

传统中兽医诊病技巧 【农业科学】

本书由中国农业科学院中兽医研究所郑继方研究员主编。内容包括：理论释机理、四诊详病情、辨证知病性、法则疗病证四章，涵盖了基础理论、望闻问切四诊和辨证施治等中兽医传统的诊病技术。全书立足继承，重在发掘...

江苏兴化垛田传统农业系统 【农业科学】

本书为农业文化遗产系列读本之一，详细讲述了江苏兴化垛田传统农业系统。若说农业是生命之本，则水便可称作农业之源。南方水田、北方旱地的格局早已形成数千年。南涝北旱是中国农业由水而成的两种主要灾害，长期...

西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁 【农业科学】

傣族的稻作文化源远流长，傣族也因此被誉为世界上最早培植水稻的民族之一。《西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁》一书由导言、傣族稻作文化与传统灌溉制度、“板闷制”的运行及其价值、从“板闷制”到“库...

傣族传统灌溉技术的保护与开发 【农业科学】

本书重点论述傣族传统灌溉技术的相关技术构成、制作工艺、技术原理、技术应用、历史演变、产生和发展的自然、社会文化背景、应用情况、具以及保护和开发存在的困难，抢救、保护和开发的建议。内容共计含十章...