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    《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著,也是世界农业史上最早最有价值的名著之一。“齐民”就是平民百姓,“要术”是指谋生的重要方法,四字合起来说,就是人民群众从事生活资料生产的重要技术知识。...

  • 现代盆景制作与赏析 第2 【农业科学】

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    王季午主编;吴朝仁,曹钟梁,杨超前等编1964 年出版310 页ISBN:14048·2647

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    本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。

  • 世界文化与自然遗产 彩图 【农业科学】

    崔钟雷主编2008 年出版421 页ISBN:720605451X

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