中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 家畜解剖实习图谱 【农业科学】

中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 农畜繁育学 上 【农业科学】

云南特有少数民族的农业生物资源及其传统文化知识 【农业科学】

本书共包括17章，约50万字，约500页，包括200余张图片。第一章简述云南特有少数民族概况，第二章简述云南特有少数民族的农业生物资源概况。从第三章至第十七章，分别为云南15个特有少数民族的农业生物资源。每一章具...

国家示范骨干高职院校建设专业系列教材 饲料配制与检测 【农业科学】

本书主要讲述饲料的营养，配制方法及检测技术。通过本门课程的理论学习和时间锻炼，可以掌握饲料配置与检测的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力，培养出从事饲料配置与检测的高技术技能型人才。本书由教学、...

高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】

本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......

中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 作物栽培学 中 【农业科学】

饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估 【农业科学】

本书既讲述了关系饲料安全和微生物的基本知识和技能，又详细介绍了微生物的特性，还介绍了饲料中微生物及其毒素的检测方法和管理手段。本书内容共分八章。第一章简要介绍了饲料安全、微生物基础知识以及饲料微...

中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 森林学 【农业科学】

中等农校选修试用教材 农业工程综合技术 第1章 我国的国情与农业综合技术 【农业科学】

辽宁省农民技术员培养工程教材 水产养殖基础 【农业科学】

本书概述介绍了水产养殖专业的基础理论和技能，包括鱼类生物学、贝类生物学、养殖水环境化学、水产饵料生物学、养殖水域生态学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病学、水产品质量和安全的基础知识和基本技能...