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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编2011 年出版303 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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第一位朋友 人与狗的历史 丙戌福版 【农业科学】
(美)凯瑟琳·M. 罗杰斯(Katharine M. Rogers)著;高洺木等译2006 年出版315 页ISBN:7810649922本书讲述了狗与人类社会建立融洽关系的历史。本书通过分析不同时期的文学作品及大量的图片资料,将人类与狗的依赖关系推向高潮。
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全国高等农林院校“十二五”规划教材 土壤学 第2版 【农业科学】
黄巧云2017 年出版292 页ISBN:9787109226753本教材主要内容包括绪论、地学基础、土壤固相组成、土壤生物、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤养分、土壤资源与利用、我国的主要土壤等。本书适合作为农学、林学、园艺、土地规划、生态学、环境科学等专...
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辽宁省水产技术推广人员培训教材 【农业科学】
郑怀东主编2014 年出版410 页ISBN:9787538186901本书内容的选择上本着符合我省渔业发展实际情况,传播养殖新技术、推广养殖新品种、传授病害防治新技术。在内容编排上,以实用养殖技术为主、基础理论知识为辅。全书包括海淡水主要经济鱼类、虾蟹类、贝类、棘...
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