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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编2011 年出版303 页ISBN：9787562933731本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
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国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 森林航空消防技术 【农业科学】
裴建元；叶清编2017 年出版173 页ISBN：7503890967本教材包括8章，绪论、航空巡护、航空火情侦察与信息传输、航空灭火指挥调度、航空灭火技术、其他森林航空消防技术、航空消防技术档案、江西省航空护林发展前景。本书实用性较强，适合从事森林消防专业的师生...
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