冷冻鱼浆、添加物、成型方式及原料渔获法对重组鲭鱼排接受性之影响 【农业科学】

无公害蔬菜生产的理论和调控技术 以云南为例 【农业科学】

本书系统分析了影响蔬菜品质的土壤、水源等环境因素以及农药和肥料使用所带来的污染，提出了无公害蔬菜生产中农药、硝酸盐、有害元素残留的调控技术。...

氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用 【农业科学】

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的...

现代农业和生物学中的物理学 【农业科学】

面向21世纪试用教材:本书共分固体、液体、气体、热物理、静电场、电流、磁场、光和原子物理等九章内容，每章都在系统阐述物理学理论的基础上深入浅出地讨论各种与之相关的现代农业科学和生物学中的具体应用...

FAO海洋渔业管理讲习班教学材料之二 世界渔业管理和发展会议的报告 【农业科学】

解读草原困境 对于干旱半干旱草原利用和管理若干问题的认识 【农业科学】

本书是作者多年草原生态研究的学术成果。通过世界各国对草原研究的先进理论，结合我国内蒙古草原的实际情况，对当前内蒙古草原的生态状况和管理政策进行了分析。...

正确轮栽法在各集体农庄中的实施和熟练运用 【农业科学】

自然保护与社区发展 草海的战略和实践 续二 【农业科学】

本书是贵州省威宁草海国家级自然保护区与国际鹤类基金会等组织合作，就自然保护与社区发展进行多年的探索和实践的总结，尤其是近几年工作的总结。主要由三个部分组成：一是草海的自然保护与社区发展活动；二是草海...

环境星数据在森林资源及生态环境变化遥感监测中的应用 以广西北部湾地区为例 【农业科学】

本书主要介绍了环境星数据在森林资源与生态环境变化监测中的应用研究包括数据使用的特点、方法、以及应用示范的成果，意在（1）建立广西北部湾地区环境星林业资源遥感监测系统,为该区域林业经营管理，评价森林生态...

灌溉管理改革对农户生计影响研究 【农业科学】

本书以内蒙古地区农户调研数据为依据，通过对参与式灌溉管理改革的考察，分析农户参与灌溉管理改革的影响因素，发现灌溉管理改革对农户生计产生的具体影响，寻找提高农户生计脆弱性的途径，为现阶段中国灌溉管理改革...