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动物与动物产品检疫检验技术 【农业科学】
张敏主编2008 年出版340 页ISBN:710912374X本书介绍了家禽屠宰加工技术与卫生要求,屠宰畜禽宰前、宰后管理与检疫技术,常见传染病的检疫处理等。
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设施农业 园艺装备与技术 【农业科学】
刘宪主编2010 年出版328 页ISBN:9787109146242本书主要介绍温室建筑与结构、温室环境控制设备与技术、温室耕作设备与技术、工厂化育苗装备与技术、温室作物栽培技术、无土栽培设施与技术等内容。...
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食用菌保鲜与加工技术 【农业科学】
王安建,吕付亭,柴梦颖主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393313本书主要介绍食用菌保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术、食用菌其他加工技术等。
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