木材采运设备的预防保养和修理 【农业科学】

热带园艺产品采后生理与技术 【农业科学】

本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。...

森林工业译丛 第6辑 木材采运和木材加工 【农业科学】

香蕉采后处理技术手册 【农业科学】

香蕉采后处理是香蕉产业链中的重要环节，包括采收、商品化处理和催熟等过程。但是，香蕉果皮脆弱，采后容易受损，导致失去商品价值。为了有效避免香蕉的采收损失，本手册较为系统地介绍了香蕉采后处理过程中的关键技...

热带和亚热带果蔬采后生理、处理及利用 【农业科学】

题名原文:Posrharvestphysiology

1958年木材采运的技术革新 第3辑 各种新工具 【农业科学】

香蕉、菠萝、番木瓜采后处理与贮运保鲜技术 【农业科学】

本书分别介绍了香蕉、菠萝、番木瓜的采收及采后商品化处理、预冷、贮运技术、贮藏技术、贮运期病害防治、贮运后处理技术及货架管理与销售。...

猕猴桃采后生理与贮藏保鲜 【农业科学】

本书第一部分系统介绍了猕猴桃营养价值、药用价值；第二部分详细介绍了猕猴桃采后生理生化的具体实验过程。该书内容丰富，既有理论又有实践，实用性强，适合师范院校生物专业选修课作教材使用，也可供农业院校和果蔬...

云南5种主要鲜切花采后处理技术流程操作手册 【农业科学】

本书讲述了非洲菊鲜切花的真菌、细菌线虫、病毒病害及虫害的症状、发生规律、防治措施。

生鲜果蔬采后商品化处理技术与装备 【农业科学】

本书内容包括果蔬商品化生产田间管理与采后措施，生鲜果蔬商品化类型、质量及流通模式，集中商品化处理加工设施规划，预冷，清洗，采后微生物控制，去水，分级等生鲜和果蔬采摘后的商品化处理技术的介绍和相关的装备......