福州茉莉花与茶文化系统研究 【农业科学】

本书共分4大部分，分别地介绍了茉莉花品种及栽培技术：单瓣茉莉和双瓣茉莉形态性状的比较、福州茉莉花种植园土壤化学计量比及其对碳释放潜力的影响、废弃物在抑制茉莉土壤温室气体产生中的应用；茉莉花茶加工与...

稻与家屋 瓯骆与东南亚区域文化研究 【农业科学】

本论著利用历史学与人类学相结合的研究方法，把瓯骆稻米文化的表达方式放置在建构主义的分析框架下进行。建构主义的分析框架，以稻米“三相”（稻/米/饭）、稻米“三缘”（稻缘、地缘、亲缘）等概念作为分析工具，把......

中国历史百科全书 图文互动版 第4卷 农业与科技 【农业科学】

数学是一切科学的基础，数学是一切科学的工具，它给人类带来了无穷的智慧和巨大的财富。学习数学好比农民种地，有一分耕耘就有一分收获；学习数学好比攀登科学高峰，努力和收获成正比。 有了一本好的数学工具书，....

云南普洱古茶园与茶文化系统 【农业科学】

中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园，它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系，从野生型古...

多学科视野下的农业文化遗产与乡村振兴 【农业科学】

农业是国民经济和社会发展的基础，悠久的农业文明创造了一批经济与生态价值高度统一的土地利用系统，体现了独特的动态保护思想以及农业可持续发展的理念，传统农业则凝聚着乡土社会中人与生态和谐共生的智慧。在...

中国传统工艺全集 传统机械调查研究 【农业科学】

本书对我国传统机械工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分十一章，分别选择了比较典型的、技术上特点较突出的机械如：犁和耧、水车、风车、磨、碾、水碾等，对它们的机构设计、材料、制造工艺和使用的历...

博物馆与非物质农业文化遗产保护研究 【农业科学】

中国是一个历史悠久的农业古国、大国，在整个民族的生活习俗等方面，都留下了深深的农业历史痕迹。长达万年的农业文明史，承载着勤劳智慧的中华民族祖祖辈辈在农事劳动和生活中形成的农业文化、农业生产技术、农...

河南省志 第9卷 人口志、民族志、宗教志 【农业科学】

中国传统蔬菜图谱 【农业科学】

医疗体育常识 【农业科学】