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农业生态地质环境与贵州优质农产品 【农业科学】
毕坤等著；贵州省地质调查院等编2003 年出版127 页ISBN：7116039686本书是贵州省地质工作者与农业工作者在介绍了贵州省农业生态地质学基础知识的基础上，介绍和引伸地学及其他学科交叉形成的农业生态地质学科的有关问题。...
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农产品加工业集成技术与标准 【农业科学】
朱明主编2007 年出版264 页ISBN：7802334004本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...
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农副产品贮藏与加工新技术画本 【农业科学】
彭克勤主编；谭兴和等编著2000 年出版197 页ISBN：7535727166本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农副产品贮藏与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...
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农产品贮藏、加工与食疗保健 【农业科学】
周辛平，彭涛主编2011 年出版315 页ISBN：9787549002795本书是《12316三农致富实用技术》中的一本，全书分为五部分。第一部分饲料加工；第二部分饲料添加剂；第三部分饲草种植及加工，一般牧草的种植与饲喂方式；第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起，概括为....
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现代都市农业 农产品安全生产与质量监管 【农业科学】
付明星主编2012 年出版222 页ISBN：9787535250575本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...
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水产品加工与贮藏 第2版 【农业科学】
刘红英主编；齐凤生副主编2012 年出版250 页ISBN：9787122141422本教材从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质、加工技术作了系统的介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、水产罐头食品、鱼糜制品...
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农村网络基础与农产品网上营销 【农业科学】
汪泉主编；尹涛，惠现波副主编2012 年出版138 页ISBN：9787550902084本书主要内容包括农业信息化基础知识、畅游互联网、如何使用电脑、我国农业网站建设、农产品网络营销等。可作为广大农民朋友的科普读物，干部及农业专业技术人员的知识更新培训书目。...
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湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南 【农业科学】
霍春生，徐汉涛，陈方才主编2008 年出版374 页ISBN：9787535242525本书内容包括：出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。