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水产养殖环境控制与管理百问百答 【农业科学】
王春生主编2012 年出版311 页ISBN:9787109171190本书以问答形式介绍了养殖水体中所发生的生物、化学、物理过程,充分了解水体中物质产生迁移、转化的规律以及水质指标的常规检测方法;养殖业自身污染的产生及防控、养殖环境的综合调控、养殖用水及养殖排放水...
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乡村生态景观建设理论和技术 【农业科学】
宇振荣著2017 年出版250 页ISBN:9787511131232主要以北京市农业/农村生态景观建设为研究对象,同时引用并融合了国土资源部新一轮《土地整治规划(2011—2015)》专题“土地整治生态景观建设理论、方法和技术”研究成果的部分内容,不仅可以为北京市乡村生态景...
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中国水产科学研究院珠江水产研究所 农业部热带亚热带鱼类选育与养殖重点开放实验室论文集 1996.06-1998.12 【农业科学】
罗建仁主编;钟栋标,邓国成,肖学铮副主编1998 年出版303 页ISBN: -
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农产品贮藏与加工学 第2版 【农业科学】
秦文主编2014 年出版300 页ISBN:9787502639181本书详述了农产品品质的基础知识;农产品贮藏原理与技术;农产品加工原理及单元操作;粮食加工原理及产品开发;油脂及其制品;果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...
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农业标准化与农产品认证 【农业科学】
袁以星,朱颂华,张国华,施兴忠等编2003 年出版206 页ISBN:7532370038本书内容包括标准化的概念、农业标准化的基本概念、国际和国外农业技术标准化发展概况、农业标准化的意义和作用、农业标准的制定与修订、农业标准体系、农业综合标准化、农业监测和农产品质量监督、产品质...
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