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水生蔬菜保鲜与加工技术 【农业科学】
关健,何建军,薛淑静主编2011 年出版207 页ISBN:9787535237798本书介绍莲藕、茭白、芋、荸荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、香蒲等十二种水生蔬菜的保鲜技术与加工实例。
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授粉昆虫与授粉增产技术 【农业科学】
吴杰主编2004 年出版204 页ISBN:7109087026本书介绍了授粉昆虫的种类及授粉特点、蜜蜂授粉的特点、授粉与农作物增产、昆虫授粉生态学、昆虫授粉前景展望。
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