出口大葱安全生产技术 【农业科学】

本书内容包括出口大葱生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...

特色家禽健康安全养殖新模式 【农业科学】

本书不仅系统阐述了特色家禽养殖技术的内涵和生产技术要点，更详细介绍了良种鹅、地方特色鸭、优质鸭以及肉鸽的安全养殖方法，而且附录了一些特色家禽生产的标准供读者参考。...

蔬菜安全生产措施及农药规范使用技术要点 【农业科学】

饲料资源及饲料厂设计与管理 上 饲料资源及饲料加工工艺设备 【农业科学】

肉用种鸭饲养管理与疾病防治 【农业科学】

本书较为前面地介绍了肉用种鸭饲养管理及疾病防治的知识和技术，有生活习性、营养需要、选种、饲养管理及鸭场建设等内容；在鸭病防治部分，主要叙述了鸭病毒病、细菌病、真菌病和营养性疾病的病因、症状、病变、...

蔬菜生产安全控制技术 【农业科学】

本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...

斑点叉尾鮰安全生产指南 【农业科学】

本书结合养殖实例，介绍了斑点叉尾鮰的人工繁殖、苗种生产、水质调控、饲料投喂、病害防治、捕捞、运输和安全上市等内容。

无公害水产品安全生产技术丛书 河蟹无公害安全生产技术 【农业科学】

河蟹是我国特有的淡水名优水产珍品之一，我国河蟹养殖面积已达100公顷以上，涉及全国30多个省（自治区、直辖市），河蟹养殖业已成为我国淡水渔业的支柱产业之一，促进了农业增效和渔农民增收致富，带动了流通、加工、......

柑橘优质安全标准化生产百问百答 【农业科学】

本书是柑橘优质安全标准化生产百问百答。

无公害南美白对虾安全生产手册 【农业科学】

本书阐述了无公害南美白对虾生产的知识。