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现代仪器分析与食品质量安全检测 【农业科学】
袁先友,张敏主编2007 年出版356 页ISBN:781104661X本书内容包括:各种食品检测仪器的基本原理和结构、食品质量安全的具体分析以及检测操作步骤。
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果蔬贮藏加工及质量管理技术 【农业科学】
陆兆新主编;毕金峰,陆光新,陆胜民,郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN:7501941653本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状,系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。
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海水健康养殖与质量控制 【农业科学】
李健,赵法箴主编2012 年出版541 页ISBN:9787811259513本书集合了海水健康养殖方面多年的研究成果,从水饵种药各个方面对海水健康养殖的有关理论与实践进行了探索与总结。对近年来该领域所取得的成果进行了总结。具有较强的理论价值和实际意义。...
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热带作物种子种苗质量控制 【农业科学】
张如莲,李莉萍编2011 年出版193 页ISBN:9787109161009本书编写者是多年从事热带作物种子种苗质量检验的科技人员,具有较坚实的理论基础知识和丰富的实践经验。本书介绍了香蕉、菠萝、荔枝、龙眼等24种热带作物的种子、种苗繁殖技术及种子、种苗检验与质量要求等...
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人工林土壤质量演变与调控 【农业科学】
陈立新著2004 年出版178 页ISBN:7030132807本书以落叶松人工林为主要研究对象,全面系统地研究了人工林不同发育阶段、不同代土壤理化性质、土壤生物活性及林地生产力的变化规律。
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