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树莓优良品种与栽培技术 【农业科学】
王彦辉,张清华主编2003 年出版135 页ISBN:7508223888本书介绍树莓的生物学特性和生态特性,树莓优良品种,繁殖技术,种植园选择和栽植,栽培管理技术,果实采收与贮运,产品加工技术及销售市场。...
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葡萄贮藏保鲜与加工技术 【农业科学】
高海生,柴菊华主编;王爱军,王保海,孙世贤等编著2009 年出版162 页ISBN:9787508257051本书内容包括:影响葡萄果实品质的因素、贮藏前的商品化处理、采后损耗及控制、贮藏保鲜技术、贮藏期间病害及防治,以及果汁饮料、果脯蜜饯、干制品和自酿葡萄酒生产技术。...
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北京鸭选育与养殖技术 【农业科学】
杨学梅编著2003 年出版174 页ISBN:750822731X本书内容包括:概述,北京鸭的选育,北京鸭的孵化,鸭的营养需要与常用饲料,北京鸭的饲养管理,鸭舍与设备,鸭病的防治等。
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小麦遗传改良与栽培技术研究 【农业科学】
马香花,栗进朝,邢廷茂主编2008 年出版220 页ISBN:9787807393160本书主要介绍了小麦遗传改良概述、小麦遗传资源、小麦遗传改良技术、小麦主要性状遗传改良、超级小麦研究进展、小麦规模化综合配套生产技术等内容。...
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保护性耕作理论与技术 【农业科学】
李友军,付国占,张灿军,姚宇卿等著2008 年出版411 页ISBN:9787109127555本书介绍了保护性耕作概述、国内外保护性耕作的发展、趋势、保护性耕作减少土壤水蚀的原理、土壤学效应、保护性耕作的生物学效应等内容。...
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新疆特色果品贮藏与加工技术 【农业科学】
杨海燕主编2010 年出版408 页ISBN:9787109130548本书主要阐述了果品贮藏原理和方法、新疆特色鲜食果品的贮藏技术及新疆特色干果的贮藏技术;特色果品原料的品质及预处理、果品的速冻、干制、糖制、果酒与果醋以及特色坚果加工和果品的综合利用。...
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