山地特色蔬菜安全高效生产技术 【农业科学】

本书重点选择了在湖北山地特定地理条件下存留的利川山药、凤头姜、蕨菜、葛根、魔芋等湖北山地特有的十三种特色蔬菜。每个蔬菜作物分别按植物学特性、栽培特性、栽培技术和采收等方面编写，在保持其系统性和...

池塘标准化养殖致富丛书 标准化健康养特色淡水鱼 【农业科学】

北方特色农业高效种植新技术 【农业科学】

本书以服务北方地区特色农业发展为目标，遵循科学求真务实的原则，凝练了多年来开展产学研协作、农科教结合实践中探索出的北方地区保护地蔬菜、果树、食用菌、中药材等特色农业种植新技术和新成果，针对性强，实用...

沿海都市型现代农业学科及特色专业建设 【农业科学】

本书探讨以天津等沿海都市型现代农业发展的特点，为之相适应的农业学科及特色专业建设的意见和建议，以及涉农科研概况。

西瓜特色化栽培技术 【农业科学】

本书简单地介绍了西瓜的起源及在我国的分布，分析了我国西瓜生产现状、存在的问题，提出了相应的解决对策，介绍了生产中常用栽培品种，西瓜生物学特性，重点论述西瓜的独特种植方式及西瓜套种经验，对危害西瓜的主要.....

南方特色蔬菜栽培新技术 【农业科学】

内容提要本书由华南农业大学和广州市蔬菜科学研究所的专家，总结多年的科学研究和生产实践编写而成。内容包括：南方特色蔬菜露地栽培技术、南方高寒山区蔬菜夏季反季节栽培技术、南方特色蔬菜冬季反季节栽培技...

中国热区种质资源信息经济学研究 【农业科学】

本书是在热带农业分层次发展理论和农业产业链理论的指导下完成的。通过文献查阅、专家访谈和实地调研等方法，对中国热区种质资源进行了系统的理论探讨；通过实证分析与案例分析，探讨了中国热区种质资源产业链发...

特色农产品及水产品加工技术 【农业科学】

该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域特色农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...

农民致富路路通 特色薯类高产高效栽培技术 【农业科学】

本书介绍了特色薯类栽培新技术新工艺，写作注意实用性与科学性，既有对我国传统地方特色产品栽培技术的介绍，又有新品种的新工艺、新技术的介绍。适用于种植薯类的广大农民朋友、农业技术人员参考。...

环塔里木盆地特色林果业精细区划研究 【农业科学】

本书主要针对新疆环塔里木盆地林果产业亟需提供空间布局理论依据的需求，在总结前人工作的基础上，利用最新农业精细区划软件平台，进行高分辨率的林果业生态适宜性气候区划和优势经济区划，以挖掘潜力并指导林果业...