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现代分离纯化技术在水产品中的应用 【农业科学】
林慧敏主编2015 年出版145 页ISBN:7502792988本书依据食品科学与工程专业教学标准编写,突出食品行业职业特色,强调实际动手操作能力培养,强化分离技术在水产品行业中的应用。本书从介绍现代水产品工业中常用的分离技术以及水产品加工副产物分离利用现状开...
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相伴蜂产品 多活二十年 【农业科学】
乞永艳编著2015 年出版249 页ISBN:9787122238900本书根据24节气,划分为24章,每一章由节气特点、常见病和多发病、适用的蜜蜂产品、释疑解惑、验方分享和温馨提示6部分组成,目的是根据每个节气的特点及常见病和多发病介绍适合的蜜蜂产品,并就一些常见问题给予...
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农产品中单端孢霉烯族毒素的检测分析 【农业科学】
薛华丽编著2012 年出版180 页ISBN:9787542416964本书稿比较系统地介绍了单端孢霉烯族毒素的产生,对植物、动物和人类的危害,农产品中单端孢霉烯族毒素的污染状况和世界各国对该毒素制订的限量标准,单端孢霉烯族毒素对农业生产的影响以及目前单端孢霉烯族毒素...
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