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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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迈向21世纪的土壤科学 提高土壤质量促进农业持续发展 中国土壤学会第九次全国会员代表大会论文集 浙江卷 【农业科学】
黄昌勇,章明奎主编1999 年出版313 页ISBN:7801357035 -
全国农业高职院校“十二五”规划教材 动物内科疾病 【农业科学】
王晓楠主编2015 年出版294 页ISBN:9787518403653全书以反刍动物内科为主,兼顾犬、猫、猪、禽等多种动物的常见、多发、新发的内科病,作了较为全面的介绍。全书共分9章,内容包括呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管及血液疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病、...
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国家林业局职业教育“十三五”规划教材 观赏园艺概论 【农业科学】
罗长维;唐宇翀编2017 年出版243 页ISBN:750389170X教材主要内容包括:课程导入,观赏植物的分类,观赏植物的形态,观赏植物的生长发育特性,环境对观赏植物生长发育的影响,观赏植物育苗,观赏植物栽培,观赏植物产后技术,观赏植物应用,一、二年生花卉,宿根花卉,......
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迈向21世纪的土壤与植物营养科学 第六届全国青年土壤暨首届全国青年植物营养科学工作者学术讨论会论文集 【农业科学】
中国土壤学会青年工作委员会,中国植物营养与肥料学会青年工作委员会编1997 年出版576 页ISBN:7109049523 -
迈向21世纪的土壤科学 提高土壤质量促进农业持续发展 中国土壤学会第九次全国会员代表大会论文集 河南省卷 【农业科学】
宝德俊主编;河南省土壤学会编2000 年出版355 页ISBN:7806212620 -
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高职高专园艺专业系列规划教材 园艺产品贮藏与加工技术 【农业科学】
李自强主编;杨明艳,豆海港副主编2013 年出版277 页ISBN:9787562476184本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术,全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述,具体为:园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮...
