园林技术专业综合实训指导书 园林植物栽培养护 【农业科学】

本书共三部分内容，园林植物繁殖部分、花卉生产部分、园林植物应用部分，全书共15个实训。

河北省中等职业学校规划教材 蔬菜生产实训指导 【农业科学】

花卉生产技术 实训指导 【农业科学】

本书为设施农业生产技术专业的核心课程。主要以花卉生产、繁殖、养护管理为主，对城市园林绿化、景观造景起着十分重要的作用，对提高市民生活环境质量作用也越来越明显。书稿内容包括花卉生产基础、花卉生产环...

畜牧兽医专业综合能力实训 【农业科学】

本教材内容包括猪场综合实训、鸡场综合实训、肉联厂综合实训、动物诊所综合实训和兽药经营部综合实训等五个部分，每个部分设置了相应的培训项目。书中内容新颖，实用性强，是学生专业实习和毕业实习重要的指导用...

水产品加工实训手册 【农业科学】

本书本书包含了五个章节的基础理论知识，并且详细讲解了十个实际生产的实训项目，适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括：水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工...

畜牧兽医专业技能实训与考核 【农业科学】

本书介绍了畜牧兽医专业的基本技能、养殖技术专门化技能、动物疫病防疫检疫专门化技能与动物普通病诊治技术专门化技能。全书共介绍了110项具体技能的原理、材料及方法、步骤等，是一本实用性十分突出的教科...

畜牧兽医实习实训指导 【农业科学】

本教材围绕未来的实际岗位群所需的职业技能，主要根据养猪生产、养牛生产、养羊生产、养禽生产、饲料营销、宠物诊疗、动物检疫等方面，结合畜牧兽医生产实际分成28个具体项目，包括家禽(畜)饲养工、家畜繁殖工、...

食品检验与分析实训 【农业科学】

食品检验与分析是农产品保鲜与加工专业的重要学科。编写本书的主要目的是帮助学生学习和了解食品检验与分析的基本原理和基本方法，了解和掌握食品检验与分析的最新技术，熟悉、掌握食品检验与分析的基本操作，使...

畜禽养殖实训指导与训练 【农业科学】

本书是畜牧兽医示范专业建设课程改革体系中，畜禽养殖专门化培养方向核心课程教材的教学配套用书。共分十个模块，模块（一）至模块（六）为专业基础知识，模块（七）至模块（十）为专业知识。为达到加深理解的效果，......

畜禽繁殖与改良 牛的繁殖技术实训指导 【农业科学】

本书上部分共分为6个学习模块，分别为畜禽遗传基础、畜禽杂交改良技术、畜禽生殖基础、畜禽繁殖技术、畜禽繁殖管理、动物繁殖新技术，下部分为实训。通过本书的学习让学生了解动物现代繁殖新技术；掌握畜禽繁育...