中国梅花审美文化研究 【农业科学】

本书对梅花进行全方位的文学与文化研究，打通文体、学科与时代的分割，采用意向学、主题学、原型学等方法，对中国古典文学中的梅花进行审美文化解读，...

中国人参文化 【农业科学】

本书作者多次深入到人参主产区了解人参民间传说，拜访资深人参研究人员，走访了野山参经营者，搜集了大量人参史话。将历史文学、戏剧故事联系起来述说人参历史文化，其关于人参文化的研究内容丰富、资料翔实，该书集...

中国竹文化通论 【农业科学】

竹文化是中华传统文化的重要组成部分，从古至今，在各类题材、载体上演绎着不同的竹文化现象。本书即从竹与生态、竹与诗词、竹与文赋、竹与绘画、竹与乐器、竹与兵器、竹与工艺、竹与民俗、竹与汉字、竹与典故...

中国传统农器古今图谱 【农业科学】

本书稿以《王祯农书》为依据，遍寻我国当今遗留的与之相对应的农器及使用场景，并配之以简洁文字，说明去渊源、用途等，以古今图文对应的形式呈现了中国传统农器的传承和对中国历史社会的深远影响，是了解和研究中国...

中国传统水车研究 【农业科学】

本书主要介绍了传统水车的发展、构造、功效、应用和推广、经济文化内涵等内容，研究水车的目的，不是推崇传统水车体现的技术内涵和技术高度，不是返回到传统民间社会生活状态下，那种自给自足的自然经济生活方式，而...

协和的农业 中国传统农业的生态思想 【农业科学】

本书以中国传统农业的产生发展与中国传统哲学思想相互作用为线索，探讨了中国传统农业的生态化特质，理论与实践并举。

骁腾万里 中国古代马文化展 【农业科学】

本书作者收集国内各大博物馆所藏有关马文物，内容有马的起源、马具的演进、马与战争、马与娱乐、马与艺术。

中国菊花文化活动集萃 【农业科学】

本书精选了16个城市（北京、杭州、南京、上海、开封、重庆、福州、荆门、南宁、南通、中山、天津、无锡、成都、唐山、太原）的菊花文化活动成果，详细介绍了菊花展及相关文化活动、菊花品种培育、菊花产业发展等...

中国粟文化研究 【农业科学】

该书对粟类的起源、发展及文化内涵做了较为翔实的记述，使读者能够全面了解粟文化渊源，是一本不为多见的集理论知识与粟类科普知识融合的专著。对研究粟文化的读者有很高的参考和指导作用，书中内容十分详尽，有较...

神州丝路行 中国蚕桑丝绸历史文化研究札记 下 【农业科学】