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闵宽洪主编2013 年出版275 页ISBN：7109179206本书是根据编者多年从事水产专业的教学，科研和翻译的经验而筛选和整理的专业资料。由于水产专业涉及范围广、专业跨度大，本教材选用了生物技术；种质资源；环境保护；鱼类营养；养殖技术；综合养殖；循环水系统养殖......