现代西方设计概论 【其他书籍】

《21世纪美术教育丛书:现代西方设计概论》是根据美术专业自学考试大纲，并参照高校美术专业教学大纲编写的，供美术自学考试者、社会助学单位、高校美术专业和公共美术课作为教材。也可作为报考美术院校的考生...

现代雷达发射机的理论设计和实践 【其他书籍】

中外现代设计解读与欣赏 【其他书籍】

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餐饮技能实训 【其他书籍】

本书帮助酒店管理专业的学生巩固所学的餐饮服务理论知识，提高学生的实际操作能力，通过强化训练，使学生能掌握现代酒店餐饮服务的基本标准、操作规程。培养学生从事酒店餐饮管理与服务的基本技能和综合素质。通...

现代飞机设计空气动力学 【其他书籍】

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餐饮企业管理与运作 【其他书籍】

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现代设计史=History of Modern Design 【其他书籍】

后现代艺术教育 理论建构与实例设计 【其他书籍】

现代导弹制导控制系统设计 【其他书籍】

本书包括导弹制导系统设计的理论基础，导弹的基本特性，导弹自动驾驶仪（元）部件，导弹制导与控制系统设计，制导控制系统设计的工程技术问题，现代导弹制导控制技术等。...

餐饮企业楼面经理管理 【其他书籍】

本书从楼面经理（即餐厅部经理）职业管理的实际需要出发，在分析楼面经理的职场地位和角色认知、任职条件和职务层聘的基础上，系统介绍了楼面经理的餐厅装饰布置、环境美化卫生管理、部门核心团队和员工队伍管理、...