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马克思主义基本原理整体性研究 全国马克思主义基本原理学科第三届年会文集 【马列毛邓】
程恩富主编2017 年出版448 页ISBN:9787559805799本书是对马克思主义基本原理的整体性研究(该书是中国社会科学院马克思主义研究院主办的“第三届全国马克思主义基本原理学科学术年会”[2015]论文集),该书分五个部分,重点对“马克思主义的整体性”进行了全面深...
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马克思主义基本原理教学指导手册 【马列毛邓】
沈洪英主编2007 年出版213 页ISBN:9787810936668本书以教育部统编教材——《马克思主义基本原理》一书为依据,结合教学实际情况编写此书。全书以原材料的章节为单元分为八章,每章分为教学概述、基本概念、基本理论和问题、辨析题、选择题五大部分。此书是一...
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理 【马列毛邓】
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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