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英语辅助学习问答 烘焙食品科学与工艺学 【语言文字】
张守文编1996 年出版232 页ISBN:7538829326本书将烘焙食品科学与工艺学和英语有机地结合起来,使学生在学习烘焙食品科学与工艺学的同时,进一步巩固和
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无机非金属建筑材料专业英语 【语言文字】
黄德馨,金玉杰主编2011 年出版141 页ISBN:9787122117410本教材共分为四部分。主要内容包括:基础知识;12篇无机非金属材料工程方面的精读课文;8篇英文文献;混凝土科学方面的专业术语词汇。
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无机非金属材料专业英语阅读教程 【语言文字】
魏万德主编2009 年出版274 页ISBN:9787562929703本书主要介绍材料与工艺的历史发展、波特兰水泥及其种类、玻璃的种类等无机非金属材料专业方面的英文教程阅读方法。借此提高学生阅读专业英语的能力和技巧。...