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热能与动力工程专业英语 第2版 【语言文字】
李瑞扬主编2005 年出版392 页ISBN:7560314511本书为高校教材,涵盖了热能与动力工程专业的主要分支学科,以培养热能与动力工程主要的英语阅读能力为目标。书中主要内容为:流体力学与流体机械、热力学与传热、燃料及燃烧、制冷与空调、锅炉设备、涡轮机、环...
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食品科学与工程英语 第2版 【语言文字】
张英春,姜瞻梅主编;张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787566111579本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作,能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
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国际工程承包和管理实务英语 【语言文字】
戴若愚编著2009 年出版213 页ISBN:9787564304997本书是作者总结多年国际工程管理英语运用的实际经验编写而成,具体包括国际工程承包现状。我国国际工程承包的发展历史、国际工程承包中的跨文化交际、招投标程序、国际工程承包合同的形式和格式等,可供大学本...
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